埃塞俄比亞,貢德?tīng)枴 ∝暤聽(tīng)柕蹏?guó)城堡的歷史可以追溯至1636年,當(dāng)時(shí)貢德?tīng)栠是埃塞俄比亞的首都,現(xiàn)在這里成了一個(gè)現(xiàn)代化大學(xué)城。貢德?tīng)柺前H肀葋啺⒛饭貐^(qū)最大的城市,這里1700萬(wàn)居民中的大部分都是小農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)民,他們
非洲,南部“植物角” 南部“植物角”環(huán)繞非洲最西南角的開(kāi)普敦,面積共有5.6萬(wàn)平方英里,這里溫和的林區(qū)有著多樣性的植物。這里共有9千種植物,其中三分之一只生長(zhǎng)在該地區(qū)。本世紀(jì)中葉前,可能升高的氣溫及增加的野火可能會(huì)威
馬拉維,利隆圭 馬拉維村莊的建筑材料是叢枝蘇木及柵欄,目的是保護(hù)莊稼、糧食及牲畜。馬拉維國(guó)民是全球最貧困的人口,其中三分之二的人口生活在國(guó)家貧困線(xiàn)以下。由于旱災(zāi)及洪災(zāi),他們不能生產(chǎn)足夠的供日常使用的糧食。
蘇丹,大科爾多凡地區(qū) 蘇丹是非洲最大國(guó)家,它還是全世界最大的阿拉伯膠生產(chǎn)國(guó),阿拉伯膠樹(shù)生產(chǎn)帶遍布整個(gè)蘇丹國(guó),農(nóng)民們以此為生。過(guò)去50年,干旱給森林及阿拉伯膠的產(chǎn)量造成損失。
乍得湖 乍得湖位于撒哈拉以南的熱帶草原中,對(duì)于乍得、喀麥隆、尼日利亞及尼日爾四國(guó)約2千萬(wàn)人口來(lái)說(shuō),乍得湖提供著重要的水資源。乍得湖曾是全球最大的湖泊之一,過(guò)去幾十年,乍得湖的面積從1.6萬(wàn)平方英里縮減為不到1千平方
博茨瓦納,奧卡萬(wàn)戈三角洲 博茨瓦納,奧卡萬(wàn)戈三角洲 從太空看奧卡萬(wàn)戈三角洲,它就像一個(gè)鳥(niǎo)足印。奧卡萬(wàn)戈三角洲是全球最大的內(nèi)陸三角洲,面積達(dá)到9千平方英里,包括湖泊、池塘及水道。這里對(duì)野生動(dòng)植物有著很強(qiáng)的吸引力,不斷減
【新疆】 手抓肉 手抓肉因用手抓吃故得名。手抓肉做法較簡(jiǎn)單,即先將帶骨的羊肉剁成塊,放入清水中煮熟,撈出后上面撒上洋蔥末、鹽、再澆點(diǎn)滾湯即成。這種肉味道清純軟嫩,油香不膩,既可吃肉,又可喝湯,是本地人招待來(lái)客的美食。特別
【寧夏】 蓋碗茶 蓋碗茶是回族傳統(tǒng)飲茶風(fēng)俗。因盛水的蓋碗由托盤(pán),喇叭口茶碗和碗蓋三部分組成,故稱(chēng)蓋碗或三炮臺(tái),相傳始于唐朝貞觀年間。此茶因配料不同而有不同的名稱(chēng)。一般有紅糖磚茶,白糖清茶,冰糖窩窩茶,三香茶(茶葉、冰糖、
【青! 羊腸面 羊腸面是青海省省會(huì)西寧地區(qū)常見(jiàn)的一種風(fēng)味小吃。它以羊腸為主料, 并伴以熱湯切面共食。做法是將羊的大小腸管洗凈,腸壁油不剔剝,裝入蔥、姜、花椒、精鹽等為佐料的糊狀豆面粉,扎口煮熟,并在煮羊腸的湯內(nèi)投入已煮
【甘肅】 拔絲洋芋 拔絲洋芋是甘肅的一道地方菜,用甘肅特產(chǎn)洋芋作原料,夏天也有用白蘭瓜作原料,制成拔絲白蘭瓜。做法:洋芋洗凈削皮,切成滾刀塊或菱形塊,分兩次放入油鍋中炸熟呈金黃色。炒勺內(nèi)留少許油,將白糖放入不停地?cái)噭?dòng),使