打卡新疆美食
對于愛好美食的人來說,不到新疆,肚子里的饞蟲都要不樂意。新疆位于我國的西北方向,那里的美食極具民族特色,每一種都有獨特的韻味。
【大盤雞】
說到大盤雞,第一個想起的必然就是新疆了,大盤雞是由使用大盤子裝滿鮮香,麻辣的雞塊而取名,麻辣的雞塊與軟糯的土豆相互交融,吃進嘴里感受美食的碰撞;雖然大盤雞在全國都能吃到,但若到了新疆,還是得品嘗正宗新疆大盤雞。
【馕】
因為新疆晝長夜短,光照充足,并且背靠特殊的地質結構,以及擁有冰川雪水澆灌的土壤,從而也就培養了筋性強、口感佳的優質小麥面粉。
新疆之所以愛吃面食,就離不開優質小麥的盛產。同時,以小麥粉為主料,經過獨特發酵揉成面坯,放入特制的火炕中烤熟的馕也就成了新疆的特色美食。
【新疆烤肉】
新疆的烤肉就是我們所說的烤羊肉串,食材選用新疆自然放養的優質羊肉,肥瘦相間的羊肉穿在紅柳木或細簽子上,不需要繁雜的烹飪工序,只需要用最原始的炭烤方式,再撒上孜然、辣椒、精鹽等調料就能夠享用了。
烤熟后的羊肉外焦里嫩,色澤誘人,味道鮮美卻絲毫沒有羊膻味,咬上一口,滋滋冒油,美味的肉汁瞬間充斥在口腔之中,遠不是中原地區的烤串所能相比的。
【駝奶】
在新疆地區,素有“寧可三日無食,不可一日無駝奶”的說法。要知道,駝奶的營養價值相比牛羊奶要更高,能夠充分滿足人體所需的蛋白質、維生素、礦物質、氨基酸等營養。而產自新疆伊犁本土的暢哺優駝益生菌駝奶粉,占據了好奶源、好產地、好工藝的三大天然優勢,其奶源從擠出到運送至工廠的時間控制在兩小時之內,極大限度的鎖住駝奶中的活性物質,口感上更為純正,香味更濃郁。
烏魯木齊三日游自由行行程安排(含門票+路線+交通)
第1天:新疆博物館-紅山公園-國際大巴扎
上午:第1站 新疆博物館
烏魯木齊之旅的第1站,從新疆自治區博物館開始。新疆博物館是國家一級博物館,分為地下一層,地上二層。鎮館之寶是漢代的“五星出東方利中國”錦護膊,錦上的有根據東漢時期流行的五行學說而設計的紋樣、文字、動物和星象圖案。
游覽推薦:博物館內最震撼的展覽當屬《新疆古代干尸展覽》了,很多游客就是奔著那具樓蘭女尸而來的,距今已有3800年,仍然不腐。此外還有營盤男尸、小河墓地女性干尸、且末男尸和女尸,這在國內其他博物館絕對是難得一見。
除了這些干尸,館內還有《新疆古代歷史文物陳列展》,從西域小國到絲綢之路,從漢唐到明清,全面展示了新疆從古至今的歷史!缎陆褡屣L情陳列》則展示了新疆獨特的多元民族文化。
乘車:乘坐公交7路、51路、68路、303路、305路、311路、906路、910路、912路、928路、3202路在博物館站下車即可到達。
門票:免費。每周一閉館。
下午:第2站 紅山公園
參觀完博物館,下午就去不遠處的紅山公園游玩。紅山因山體呈赭紅色,故名“紅山”,當地人俗稱為“紅山嘴”,雖然海拔只有900多米,卻因神奇的傳說,成為遙祭博格達山的地點,被人們視為圣地,也是烏魯木齊的地標象征,是游客必去的打卡地之一。
游覽推薦:紅山公園面積不大,就位于烏魯木齊市中心。從景區大門進入后,依次可以參觀到雙鹿迎賓、大佛寺、龍泉閣、遠眺樓、林則徐紀念像、紅山塔、憩亭、太白洞、紅山瀑布、吉壇、臥龍噴泉和南湖等景觀。站在紅山上可以俯瞰整個城市的美景。
乘車:乘坐公交29路、35路、61路、62路、63路、908路、919路、927路在紅山公園站下車即可到達。
門票:免費。
傍晚:第3站 新疆國際大巴扎
傍晚,一定要去烏魯木齊最受歡迎的新疆國際大巴扎!巴扎就是集市的意思,這座國際大巴扎是國內zui大的一座,包括了美食廣場、表演廣場、新疆第一觀光塔、觀光清真寺、露天大型舞臺等部分。從早到晚都是人氣爆棚,匯聚了各種新疆美食,當地特產,既有濃郁的伊斯蘭風情,也有絲綢之路的繁華。
游覽推薦:來到國際大巴扎,品嘗美食絕對是首選任務,在美食一條街上:烤馕、炒米粉、大盤雞、椒麻雞、紅柳烤肉、烤包子、拉條子、烤全羊、老酸奶、大烏蘇、卡瓦斯,還有各種新疆水果、干果,保證可以一個星期不重樣。然后別忘再去看看特色表演,買些新疆手辦,登一下觀光塔,看看城市夜景。
乘車:乘坐地鐵1號線在二道橋站下車即可到達。
門票:也是免費。
第2天:天山大峽谷
烏魯木齊的第2天,推薦前往南郊的天山大峽谷游玩。天山大峽谷位于烏魯木齊縣境內,是國家5A級景區,這里三面環山,平均海拔2000米,集合了森林、湖泊、雪山、草原、峽谷等多種自然風光,還有天山北坡最完整、最具觀賞價值的一片原始雪嶺云杉林。新修的高山棧道特別適合徒步旅行。
乘車:在烏魯木齊北郊客運站和南郊客運站都有直達景區的旅游班車。
門票:75元。區間車50元。
游覽推薦:大峽谷內主要有照壁山、天山壩、天鵝湖、牛牦湖、哈薩克民族風情園、高山草原和雪山冰川觀光區等八大部分。游覽照壁山莊,漫步天鵝湖畔,在喬亞草場的毛氈房內體驗哈薩克生活,品嘗一下民族美食,再騎上一匹小馬在高山草原上馳騁一番,最后步行至天門、石門、神駝峰。
第3天 天山天池
烏魯木齊之旅的重頭戲,就是前往天山天池游玩。天山天池古稱“瑤池”,是位于天山博格達峰北坡山腰處的一個半月形湖泊,是世界自然遺產和國家5A級景區,也是中國最著名的湖泊之一。
天池湖面海拔1910米,南北長3.5公里,東西寬1.5公里,最深處達103米。以湖泊為中心,云杉環繞,雪峰輝映,碧水似鏡,風光如畫,絕對是一處新疆必去的壯美打卡地。
乘車:烏魯木齊北郊客運站每天都有直達景區的旅游班車。
門票:旺季155元。淡季105元。區間車60元。天池游船100元。馬牙山索道120元+觀光車100元。
游覽推薦:天池景區很大,主要分為天池、燈桿山、馬牙山、娘娘廟、博格達峰、白楊溝等幾大部分。早上從烏魯木齊市區出發前往天山,在游客中心買好票后乘坐區間車進入景區,先游覽西小天池、東小天池,再在觀景臺遠望天池,然后一定要乘坐上天池的游船,近距離的欣賞天池的風光。
定海神針,西山望雪,南山觀松都一覽無余,天池東側有西王母廟,西側有鐵瓦寺、福壽觀,喜歡刺激的小伙伴還可以體驗天池里的快艇。如果想欣賞整個天山天池的全貌,還可以乘坐索道登頂馬牙山。
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