平遙即平遙縣,是山西省晉中市下屬的一個縣,面積1260平方公里,人口50萬(2010年)。平遙與云南麗江、安徽歙縣、四川閬中并成為我國現存四座完好的古城,至今已有2700多年的歷史。于1997年12月3日被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。負載著濃厚歷史氣息的城墻、極具傳統特色的院落以及令人垂涎欲滴的美食都向人們展示著平遙延續至今的千年韻味。
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