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北戴河名吃和特產

  • 2014-07-03
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到北戴河旅游主要是看海景、吃海鮮,以消暑、度假、休閑為好。這里不僅是避暑者的天堂,更是“吃貨”朋友的樂園。參加這條夏令營線,不僅可以去北京領略明清帝王的風范,看故宮天壇,見證歷史的滄桑;更可以在北戴河看海景、觀日出、品海鮮。這對于一直生活在北方的孩子來說無疑使最好的最特別的選擇。那么,還在等什么呢?不過或許你認為你對他們這些地方不熟悉,那么我先在這邊跟你嘮嘮北戴河的美食和特產吧!

美食介紹

烤大蝦——秦皇島是海濱城市,海產品豐富。烤大蝦是以北戴河所產大蝦為原料,烤制而成,再輔以適量湯汁即可食用。特點是色澤艷麗,香味醇厚,肉質細嫩,營養豐富。或許你認為很多地方都有烤蝦,不過,吃了北戴河的烤蝦估計你也不想吃別的地方得了。

小吃長城餑欏餅——在長城周邊所生的餑欏樹樹葉內,加入淀粉、三鮮等制成的餅,餅皮略呈透明狀,味道清香適口。相傳這種作法源于明朝戚繼光守山海關時,當時他手下的將士大都來自江浙一帶,對北方的糧食不很適應,于是就想出了這樣一種粗糧細作的食品。在位于秦皇島市山海關城關南路的鴻宴飯莊可以品嘗到這一美味。

小吃回記綠豆糕——清真食品,用當地所產綠豆以及白糖,依秘方調制而成。油而不膩,松軟香甜,口味醇正。在秦皇島市山海關天心胡同22號的清真回記糕點部可以品嘗到。

小吃老二位麻醬燒餅——色澤微黃,層次分明,麻香醇正,松軟適口。在秦皇島市文化北路15號的海港區老二位飯店可以嘗到正宗的麻醬燒餅。

小吃四條包子——造型美觀、口味獨特、醇而不厚、肥而不膩,是當地久負盛名的快餐食品。在秦皇島市山海關南大街的包子店里可以嘗到。

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