為了找到我們郴州本土口碑上佳的美食，我們多方收集資料、親自走街闖巷采集素材，攜手口袋郴州的‘小美’各店取景，才整理出這篇用心品味出來的美食貼。
請(qǐng)各位看官務(wù)必且看，且轉(zhuǎn)，且分享！！

一、郴州魚粉王
　　黃鴨叫魚粉和魚頭粉是這家店的老板研制出來的，也是店里的活招牌。這家店已有8年的歷史，在附近也是小有名氣，特別是煮魚的油是自己做的孔家洞茶油，使得湯魚更鮮美而且營養(yǎng)豐富。店內(nèi)干凈整潔，還有免費(fèi)wifi，店里的服務(wù)態(tài)度非常好，老板也特別的豪爽，如果有想吃黃鴨叫魚粉或是魚頭粉的朋友，小美特別推薦哦。
　　地址：南湖路香格里拉酒店旁

二、百味粉館
　　這家店是一對(duì)中年夫妻經(jīng)營的，已經(jīng)有7年的歷史了，招牌粉是加碼豬腳粉。當(dāng)老板把好大一碗豬腳粉端到小美眼前時(shí)：哇!這份量足以讓3個(gè)小美吃到飽。再細(xì)看這碗火紅火紅的豬腳散發(fā)著誘人的香辣味，夾上一塊豬腳細(xì)細(xì)品嘗，肥而不膩！滑溜溜的，讓人不自覺的再吃上一塊細(xì)細(xì)品，豬腳配蔥花真是黃金搭檔！店內(nèi)的酸菜也是隨意食用，服務(wù)態(tài)度也很熱情。
　　地址：東南西北街路口中國銀行旁

三、金國魚粉
　　老板是棲鳳渡人，魚粉店坐落于火車站附近，已經(jīng)開了14年絕對(duì)的老字號(hào)。吃魚粉就得吃辣才吃的香，而這家老店的辣椒放的比較奔放，再來個(gè)煎雞蛋那味道回味無窮。小美在這特別提醒，這家店是24小時(shí)營業(yè)的，對(duì)于深夜趕火車下火車的人來說是一個(gè)飽享特色美食的好去處。
　　地址：火車站特產(chǎn)大夏對(duì)面

四、老牌羊肉館
　　特別要介紹這家店的開店時(shí)間和北京奧運(yùn)會(huì)開幕是同一時(shí)間，主打羊肉粉，羊雜粉。小美推薦羊肉粉，雖然吃粉的時(shí)候有股羊肉的騷味，但是瑕不掩瑜，羊肉味道香甜可口，給小美的感覺屬于比較清淡的口味，對(duì)于吃慣了油膩酸辣的朋友來說，換一下口味吃點(diǎn)羊肉粉，就猶如夏日里的那一抹清風(fēng)，讓人清爽舒暢。酸菜隨意吃，老板很熱情，走的時(shí)候還送給小美一個(gè)羊肉茶葉蛋。
　　地址：東街

五、郴州特色豬腳粉館
　　以前叫六六，現(xiàn)在改名叫郴州特色豬腳粉，開張不到2個(gè)月做出來的豬腳粉味道不錯(cuò)，尤其是那個(gè)湯，明明是豬腳湯，卻吃出了火鍋的味道，足以體現(xiàn)老板對(duì)火候的控制已達(dá)大師境界，一問老板加了什么，老板卻說祖?zhèn)髅胤剑�恕不奉告，好吧，想不到這年頭一個(gè)豬腳粉也是祖?zhèn)鞯模�老板的知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí)真強(qiáng)啊！
　　地址：桔井路蘇仙區(qū)公安局對(duì)面

六、的哥魚粉
　　這家魚粉店面雖小，卻歷經(jīng)了14年的風(fēng)雨，生意依然火爆。小美非常榮幸在貴店收攤時(shí)還能吃到招牌魚粉，為小美的人品吶喊吧！魚粉看上去非常的樸實(shí)，有點(diǎn)像為了養(yǎng)家的哥。這是一碗沒有魚肉的魚粉，但吃在嘴里讓人有股澎湃的力量，就好像一個(gè)人經(jīng)歷各種坎坷，依然對(duì)生活充滿希望。這難道就是傳說中的用感情在煮食，讓吃的人能產(chǎn)生共鳴？
　　地址：桔井路四醫(yī)院對(duì)面

七、筒子骨粉店
　　這家店于2012年在郴州正式開業(yè)，小美一進(jìn)店跟老板說明來意后，老板非常爽快的把筒子骨粉煮好端到小美面前。看到那一大塊筒子骨，小美忍不住一口咬下去，美味啊！、筒子骨里面的汁吸怎么搗鼓出來了？哈哈，這里小美就要特別說明下，可以用吸管來幫忙哦！這樣即文雅又能吃出筒子骨的奶香味，據(jù)小美了解蔥花是老板自家種的，鮮嫩吃起來更是蔥香四溢。老板熱情，服務(wù)周到。
　　地址：南湖路北湖區(qū)國家稅務(wù)局旁

八、老楊魚粉
　　在郴州老楊的魚粉那可是享有盛名，不用小美再過多吹捧，吃過的小伙伴應(yīng)該都是贊不絕口。我們就來看看貴店的發(fā)展史吧：95年在裕后街，96年搬至南街一直營業(yè)至今，差不多20年的歷史了。老楊的招牌魚粉可是小美從小吃到大的蔥花干切魚粉，魚肉鮮美，其味無窮，吃在嘴里讓人留戀。
　　地址：南街

九、大樹下魚粉
　　大樹下在郴州也算是享有盛名，很多郴州人喜歡把他和老楊并列為郴州魚粉雙雄，2004年開張至今已經(jīng)有10年的歲月，以前老門店在飛虹路老三中旁的巷子里，現(xiàn)在
已經(jīng)搬至瀟湘影城蘇仙店旁的巷子里，整個(gè)店子的裝修非常的上檔次，點(diǎn)上一碗魚粉外加一盤涼拌皮蛋，魚粉的燙熱與皮蛋的寒涼瞬間由舌尖傳來讓人體會(huì)到什么是冰火兩重天。小美提醒大家：大樹下的營業(yè)時(shí)間為下午：16:30-凌晨2:30！
　　地址：飛虹路瀟湘影視城旁巷子

十、有口福鹵粉
　　介紹完了魚粉，豬腳粉，筒子骨粉，下面有請(qǐng)本帖的最后一位主角——鹵粉，閃亮登場。這家鹵粉店已經(jīng)在郴州經(jīng)營了5年，有著一定口碑，剛出鍋的鹵粉熱氣騰騰，鮮嫩的牛肉片，在加上辣醬、蔥花及香菜，香味撲鼻而來。如果覺得還是不夠辣，可以找老板要他自家腌制的爆辣辣椒，那味道兩字——過癮！四個(gè)字——絕對(duì)過癮！
　　地址：龍泉市場靠燕子前路段