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盤點(diǎn)全球十大菜系

  • 2014-10-07
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1.法國(guó)美食

法國(guó)美食的歷史可追溯至中世紀(jì)時(shí)期,是一種廚藝非常精細(xì)的美食。法國(guó)的美食就像它的詩歌和藝術(shù)那樣流向全世界。

2.意大利美食

意大利美食是全世界最古老的美食之一,其歷史甚至可追溯至公元前4世紀(jì)。

意大利食物是隨著新大陸被發(fā)現(xiàn)的過程而逐漸演變成現(xiàn)今我們所了解的樣子的。

3.中國(guó)美食

如今,全世界每天有三分之一的人口在食用中國(guó)食物。中國(guó)美食方便制作,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,且味道鮮美。

4.印度美食

印度美食是全世界最復(fù)雜、花樣最多的食物種類之一,目前僅有少數(shù)印度食物為外國(guó)食客所熟知。

5.泰國(guó)美食

很多人認(rèn)為,酸甜苦辣平衡交錯(cuò)的泰國(guó)美食就足以成為人們專門走訪一趟泰國(guó)的理由了。

6.墨西哥美食

墨西哥美食以其豐富的味道和香料而聞名。墨西哥美食的出現(xiàn)也是西班牙征服者的飲食文化與本土阿芝特克(Aztec)飲食文化交融的結(jié)果。

7.日本美食

日本料理以其重時(shí)令、精致的外觀和味道而聞名,進(jìn)而在世界范圍內(nèi)掀起一股日本料理的風(fēng)潮。

8.西班牙美食

如果想要一種相對(duì)清淡的食物,食客們就可在西班牙菜中尋覓一番了。

9.希臘美食

希臘食物與土耳其和意大利菜不同,這種風(fēng)格的菜肴非常注重橄欖油、蔬菜和藥草等具有地中海獨(dú)特風(fēng)格的食材。

10.黎巴嫩美食

人們可以從黎巴嫩菜中嘗到中東地區(qū)所有的美食元素。這些食物總體來說屬地中海風(fēng)格———菜多肉少,味道豐富。

(本文轉(zhuǎn)載自http://travel.163.com/14/1007/14/A7V9S2MJ00063KE8_2.html)

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