概述:
位于南京長江路292號,現(xiàn)在已成為我國最大的近代史博物館。迄今已有600多年的歷史。明朝初年曾是歸德侯府和漢王府。清朝為江寧織造署、江南總督署、兩江總督署。清朝康熙、乾隆皇帝下江南時均以此為“行宮”。
美食:
南京總統(tǒng)府美食概述 南京美食南京菜一向稱為京蘇大菜,廚師則自稱“京蘇幫”。 南京菜以選料嚴(yán)謹(jǐn)、制作精細(xì)、色澤艷麗著稱,其風(fēng)味特點主要表現(xiàn)在口味醇和、原汁原味,以鮮、香、酥、爛、嫩為主。 南京的制鴨技術(shù)久負(fù)盛名,早在1400多年前的南朝時期就有記載。南京的鴨肴是聞名全國的,除金陵烤鴨外,板鴨、鹽水鴨、燒鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、咸鴨肫等也各具特色。 夫子廟的大石壩和湖南路的獅子橋為著名的美食街。湖南路有很多特色小吃… 南京美食南京菜一向稱為京蘇大菜,廚師則自稱“京蘇幫”。 南京菜以選料嚴(yán)謹(jǐn)、制作精細(xì)、色澤艷麗著稱,其風(fēng)味特點主要表現(xiàn)在口味醇和、原汁原味,以鮮、香、酥、爛、嫩為主。 南京的制鴨技術(shù)久負(fù)盛名,早在1400多年前的南朝時期就有記載。南京的鴨肴是聞名全國的,除金陵烤鴨外,板鴨、鹽水鴨、燒鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、咸鴨肫等也各具特色。 夫子廟的大石壩和湖南路的獅子橋為著名的美食街。湖南路有很多特色小吃,如回味鴨血粉絲、獅王府獅子頭、尹氏雞汁湯包等。
購物:
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本文轉(zhuǎn)載自http://travel.sina.com.cn/nanjing_zongtongfu-lvyou/
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