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酒店降星看似下嫁市場(chǎng) 實(shí)則改頭換面

文旅界文章來(lái)源：北京青年報(bào) 2015.02.25 09:01 閱讀量：35841

這些高檔酒店并非真心實(shí)意響應(yīng)中央八項(xiàng)規(guī)定的號(hào)召，而是以降低星級(jí)來(lái)迎合公款消費(fèi)的“老客戶”。

　　中央八項(xiàng)規(guī)定出臺(tái)兩年多來(lái)，在狠剎奢侈之風(fēng)背景下，國(guó)內(nèi)不少高檔星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)遭遇寒冬，有的五星級(jí)酒店甚至陷入了破產(chǎn)清算的境地。政府公務(wù)會(huì)議不再入駐、營(yíng)業(yè)收入大幅下滑、客流量持續(xù)低迷……去年酒店業(yè)收入利潤(rùn)持續(xù)走低大量依賴高端政務(wù)消費(fèi)飯店虧失最多，全國(guó)范圍內(nèi)50多家星級(jí)酒店主動(dòng)“降星。

　　星級(jí)酒店主動(dòng)“降星”，在路邊小飯店玻璃門(mén)上都貼上了“空調(diào)雅座”，以示檔次的“經(jīng)營(yíng)理念”下，真有點(diǎn)讓人看不懂。而更讓人意外的是，這些酒店(而非政府的樓堂館所)“將星”，是因?yàn)檎珓?wù)會(huì)議不再入駐、營(yíng)業(yè)收入大幅下滑、客流量持續(xù)低迷。這就是說(shuō)，這些星級(jí)酒店，主要是靠公款消費(fèi)支撐的。從正面來(lái)說(shuō)，這是反腐高壓態(tài)勢(shì)下，狠剎奢侈之風(fēng)的成果，但反過(guò)來(lái)說(shuō)，官場(chǎng)奢侈之風(fēng)催生出如此龐大的消費(fèi)市場(chǎng)，也是觸目驚心的。

　　然而，即便如此，為何要在招徠生意的星級(jí)上做文章呢?原來(lái)，2013年年底，國(guó)家出臺(tái)新規(guī)終結(jié)了已實(shí)行7年的出差定點(diǎn)飯店制度。多個(gè)省份跟進(jìn)下令五星級(jí)酒店不得作為政府會(huì)議場(chǎng)所。于是，一些五星級(jí)酒店隨后主動(dòng)“變臉”應(yīng)對(duì)，“無(wú)星級(jí)”豪華酒店成為新現(xiàn)象。這似乎是說(shuō)，這些高檔酒店并非真心實(shí)意響應(yīng)中央八項(xiàng)規(guī)定的號(hào)召，而是以降低星級(jí)來(lái)迎合公款消費(fèi)的“老客戶”。那么，酒店“降星”，并非“下嫁”市場(chǎng)，而是改頭換面，準(zhǔn)備繼續(xù)做官府的生意。

　　本來(lái)，如果這些酒店真心回歸市場(chǎng)，無(wú)需主動(dòng)“降星”。假如以既成的五星級(jí)資格，實(shí)行三星級(jí)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，豈不是真正的價(jià)廉物美?試想，如果允許的話，把一塊星級(jí)的招牌給普通的酒店用，人家定會(huì)感激不盡，當(dāng)做鎮(zhèn)店之寶。這就說(shuō)明酒店“降星”，只是為了讓自己繼續(xù)有資格成為公款消費(fèi)的場(chǎng)所。就如官府規(guī)定不準(zhǔn)用頭牌花旦當(dāng)丫鬟，于是這些美人就擦去脂粉冒名民女，還想繼續(xù)留在宮中，一點(diǎn)也沒(méi)有下嫁普通人家的意思。

　　將此當(dāng)故事來(lái)聽(tīng)也倒有聲有色，但如果“無(wú)星級(jí)”豪華酒店真的成了新現(xiàn)象，無(wú)疑會(huì)折損中央八項(xiàng)規(guī)定的成效。然而，這不僅是商人的花樣，假如官場(chǎng)的奢侈之風(fēng)得到了真正的遏制，“無(wú)星級(jí)”但依然豪華的酒店就沒(méi)有了市場(chǎng);假如狠剎奢侈之風(fēng)，只是在酒店的星級(jí)上做表面的限制，沒(méi)有在公款消費(fèi)上加強(qiáng)監(jiān)督，那么，“農(nóng)家樂(lè)”里也是可以吃出山珍海味的。如此，狠剎奢侈之風(fēng)就可能變成明修棧道，而酒店“降星”卻成了暗度陳倉(cāng)。

　　這樣的擔(dān)心并非多余。事實(shí)上，中央八項(xiàng)規(guī)定出臺(tái)兩年多來(lái)，各地不斷爆出各種隱蔽的公款吃喝丑聞。無(wú)論是“農(nóng)家樂(lè)”里暗藏高檔餐廳，還是單位食堂設(shè)豪華包房，都是變著法兒公款吃喝。正是由于官場(chǎng)腐敗還存在的消費(fèi)需求，才會(huì)出現(xiàn)“無(wú)星級(jí)”豪華酒店的新現(xiàn)象。

　　這就給反腐提出了更高的要求。看上去是那些高檔酒店遇到了經(jīng)營(yíng)上的問(wèn)題，實(shí)際上是考驗(yàn)如何深化和鞏固中央八項(xiàng)規(guī)定的成果，如何把狠剎奢侈之風(fēng)進(jìn)行到底的智慧和勇氣。也只有當(dāng)官場(chǎng)的奢侈之風(fēng)沒(méi)有了喘息的機(jī)會(huì)，才能讓那些靠公款消費(fèi)贏利的酒店斷了念頭。在這樣的前提下，酒店“降星”才有了“下嫁”市場(chǎng)的誠(chéng)意。而這些，還有待于相關(guān)制度的進(jìn)一步完善，而不能指望商家的配合。

市場(chǎng) 酒店業(yè) 酒店降星

網(wǎng)友評(píng)論 (1條)

: 黃兵 2015-02-25 10:07

不錯(cuò)！

0

大家都在"說(shuō)"

: 邵立強(qiáng)
目前電競(jìng)酒店還是要按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、管...

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