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天津到韓國旅游特價、韓國首爾最大的廣藏市場飽嘗特色小吃

  • 2015-12-16
  • 分類:出境游
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天津到韓國旅游特價【韓國】首爾最大的廣藏市場飽嘗特色小吃

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位于首爾的廣藏市場算的上是韓國最大的市場了,一直以來就以五花八門的日用商品、衣料、以及傳統小吃聞名于世。其實廣藏市場一直都很出名,但引起國人蜂擁而至還是因為綜藝節目跑男的宣傳,使這里幾乎變成了國人到首爾的必經之地。
我去的時候正值秋夕節(中秋)期間,日用百貨的攤主幾乎都收檔回去過年了,整個市場并沒有傳聞中的熱鬧,也算略有小遺憾,但從整個市場的占地面積以及仍舊開業的攤位來看,平常時候這里絕對是熱火朝天的一番景象。

說歸說,即使過節時候賣日用百貨的攤位少了,但小吃攤卻一點不少,現做現賣的各種地道韓式小吃攤仍舊聚集了很多人,這的食物經濟實惠、氣氛親民,感覺特別的接地氣兒。這的就餐環境很簡單,都是開放式的,食客們就算互不認識也可以開心的坐在長凳上等待著面前的攤主料理食物,吃完之后再去另一家。這里有所有人熟悉的經典的韓國美食如炒年糕紫菜包飯冷面綠豆餅,而且各家均有其獨有特色。

隨著城市的不斷發展,各類傳統市場逐漸失去了空間而被拆除,例如北京的崇文門市場等等,都有不短的歷史,這類市場其實早已經超越了單純的商品供應角色,進而成為城市文化的一部分。首爾市內這樣的市場比比皆是,不難看出韓國人對自身傳統的保護和重視。


▲經典的韓式炒年糕,天冷的時候吃起來滿足感爆棚。


▲形狀也是各異。

▲一直聽說“麻藥紫菜包飯”,其實跟麻藥沒關系,就是切成一小段,正好一口一個,讓人吃了停不下來,所以才得名麻藥。




▲當然這里最出名的還是綠豆餅,簡直到處都是,估計味道也差不多。


▲制作方法簡單,綠豆浸泡后去皮磨粉,然后在豆粉內放入腌好的牛肉或豬肉、辣白菜和鹽,在鐵板上煎熟。吃的時候店主會幫你切成小塊,蘸著放入洋蔥的調味醬汁,也會送上免費得泡菜。




▲聽說廣藏市場的血腸略微溫和~~~


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