一、蚵嗲之家
蚵嗲之家是金門的三代老鋪,位于貞節牌坊市場。店家獨有的兩次油炸法讓成品外酥里嫩,店鋪的特色是炸春卷。而麻球則分兩種口味,原味皮的是花生餡,紫薯皮的是紅豆餡。
二、蚵仔面線
金門的蚵仔面線是每個金門人從小吃到大的,更是每位觀光客來金門必吃的傳統小吃之一。其口感濃郁,香味十足,大街小巷都不難見其蹤影。
三、金門蛋卷
金門極具傳統味道的蛋卷是用兩片的鐵板夾住,放在火上烘烤,不斷翻面,再趕緊拿起來,卷成圓筒狀,香酥可口,是份老少咸宜的點心。
四、高坑牛肉
高坑牛肉店鋪位于金門縣高坑38號,是金門第一牛肉特產品牌,不論是牛肉面還是牛肉干,名氣都非常響亮。以牛肩胛里肌肉、金門高梁酒與獨家配方漢方香料制成的高坑牛肉干,肉質嫩而多汁,更是風靡全臺,信譽卓越。
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