京都位于日本列島中心的關(guān)西地區(qū)，為盆地地形，面積約為610平方公里，人口為150萬人，是有名的歷史之城。公元794年平安京城始建于京都，歷經(jīng)大政奉遠直至1868年遷都到東京為止的1000多年間，京都一直是日本的首都。自建城以來，京都就作為日本的經(jīng)濟、文化中心，它的市民們繼承了其優(yōu)雅的傳統(tǒng)。京都有數(shù)百間有名的神社、神閣和古寺名剎，擁有日本二成以上的國寶，一千二百年的歷史培育起來的古都讓人感受到無窮的魅力。京都又是“中國化”極深的城市，許多店鋪的名稱上仍然有漢字的痕跡。 京都具有濃郁的日本風(fēng)情，是日本人心靈的故鄉(xiāng)。它是日本紡織物、陶瓷器、漆器、染織物等傳統(tǒng)工藝品的產(chǎn)地。同時，它又是日本花道、茶道的繁盛之地，被稱為“真正的日本”。京都也是接受文化熏陶的好地方，無論是藝術(shù)、佛教還是民間手工藝。游客可以通過TIC學(xué)習(xí)日本烹調(diào)技術(shù)、傳統(tǒng)工藝（絲綢、陶瓷、造紙、廟宇行頭等）、日本戲劇、茶道和插花。