她是弗拉門戈的故鄉，她是《唐璜》故事的發生地，她是安達魯西亞自治區的首府，她是塞維利亞。這是一座歷史悠久的城市，公元前43年建城，先后被羅馬人、西哥特人占領，公元712年被阿拉伯人侵入。公元11世紀，摩爾人的一個部落在此建立獨立王國，為如今的塞維利亞留下了許多著名景點。徜徉在這座古城中，欣賞伊斯蘭與安達盧西亞風情交織而產生的獨特風貌，慢慢沉醉。

在汪達爾人和西哥特人于5世紀和6世紀順利地征服了羅馬省伊斯帕尼亞－巴埃蒂卡之后，塞維利亞于712年被摩爾人占領并成為安達魯西亞穆斯林的重要中心。直到1248年費爾南多三世獲勝，塞維利亞一直處于穆斯林的控制之下，分別由倭馬亞王朝、穆拉比特王朝和阿爾摩哈德王朝王朝統治。塞維利亞保留了許多摩爾人的特色，其中包括了城墻的大部分。
在收復失地運動之后，城市得以繼續發展，修建了公共建筑包括一些教堂，大多是安達盧西亞的摩爾風格。而后，塞維利亞從西班牙在新大陸的領土所從事的壟斷貿易中獲取并累積了大量的財富，使其經歷了又一個黃金時代。但在瓜達爾基維爾河淤積之后，城市經濟便相對衰退。
塞維利亞在19世紀和20世紀的發展具有人口增長與工業化的特色。
1936年西班牙內戰之初，由于臨近來自摩洛哥的入侵部隊，塞維利亞很快向佛朗哥一方投降。工人階級在被占領之初進行了一段時間的反抗，直至遭到了猛烈的報復為止。

三王節
日期：1月6日
傳說中，每年的1月6日是東方三王向圣嬰獻禮的日子。在這天，父母要給未成年的子女贈送禮物。在塞維利亞，這一天會舉行花車游行，花車開來時，會向周圍的人們撒糖，這時不論大人小孩都會瘋狂的搶糖。
狂歡節
日期：2月
每年的2月安達盧西亞都會舉辦狂歡節。一般狂歡節會從禮拜天開始，持續8天，到下周的禮拜天結束。狂歡節的時候，每天都會舉辦不同的活動，各個社區和學校都會積極參加。
圣周
日期：4月(復活節前一周)(2015年3月29日-4月6日)
塞維利亞的圣周游行起源于14世紀，是西班牙三大節日慶典之一。圣周的時間與四旬齋一樣，持續7天。每天都有不同的圣像游行，最受歡迎的當屬馬卡雷納教堂的希望圣母像、垂死基督禮拜堂的垂死基督像、萬能耶穌大教堂的萬能耶穌像等。
四月節
日期：2015年4月21日 - 4月26日
塞維利亞四月節集市起源于19世紀，后來逐漸成為在城市內紀念傳統田園生活的節日。節日的籌備時間長達好幾個月，在會場中搭建起一座帆布小屋組成的“城市”。節日到來時，男子穿著傳統的短外套、套褲和長靴，女性則穿荷葉邊長裙。大家在仿真城市中買賣農產品，舉行各種娛樂活動。塞維利亞的斗牛季節也從此開始。
五月十字架節

日期：5月五月十字架節和其他的西班牙的宗教節日一樣，都來自宗教故事。根據故事，每年這個節日塞維利亞人就用彩紙和鮮花來裝飾十字架，同時舉行慶祝和表演活動。

弗拉門戈與“桑梆巴”圣誕節
日期：12月24日
在安達盧西亞地區，人們會在圣誕節期間演奏一種傳統的樂器，叫做“桑梆巴（Zambomba）”。后來也把圣誕節期間親朋好友之間的聚會稱為“桑梆巴”，人們在夜晚歡聚一堂，圍著篝火唱歌跳舞。如今在塞維利亞和赫雷斯、馬拉加等地的人們依然保留著這一傳統。
“桑梆巴”起源于18世紀的赫雷斯，在12月24日平安夜，親朋好友們聚集在院子中，圍著篝火唱傳統的圣誕歌曲、跳舞，直到黎明。在聚會上，大家共同暢飲紅酒、烈酒、潘趣酒，吃傳統的圣誕小點心。在安達盧西亞地區的各個城鎮，平安夜前夕幾乎每晚都有類似的聚會活動。

西班牙使用夏令時，時間會根據季節變化而變化。每年4月到9月底會使用夏令時，這時的時差為6小時，也就是：北京時間-6小時=西班牙時間，其余月份時差為7小時，北京時間-7小時=西班牙時間。