概括來說,康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)就是為社會提供康養(yǎng)產(chǎn)品和服務(wù)的各相關(guān)產(chǎn)業(yè)部門組成的業(yè)態(tài)總和。然而,根據(jù)消費群體、市場需求、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)、資源差異和地形地貌的不同,又可以衍生出不同的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)類型。
1.基于消費群體
從消費群體來看,又分為兩個方面:一方面從消費群體的年齡構(gòu)成來看,人的一生一般要經(jīng)歷不同的階段,依據(jù)年齡構(gòu)成進行劃分,不同年齡群體有不同的產(chǎn)業(yè)分類。
婦孕嬰幼康養(yǎng):婦孕嬰幼康養(yǎng)是康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)中新的分支,隨著社會和家庭對婦孕嬰幼群體重視度的不斷提升以及該群體消費轉(zhuǎn)向多元化,婦孕嬰幼的健康需求不再局限于醫(yī)療保健,更多母嬰健康產(chǎn)品服務(wù)持續(xù)涌現(xiàn),如產(chǎn)前檢測、產(chǎn)后恢復(fù)、胎兒早教、小兒推拿、婦幼膳食、益智玩具等其他圍繞婦孕嬰幼群體的康養(yǎng)產(chǎn)品。
青少年康養(yǎng):是指為滿足青少年群體康養(yǎng)需要的產(chǎn)業(yè)集合。因此,針對這一群體的康養(yǎng)供給更多是圍繞教育、體育、旅游、美容、養(yǎng)生以及心理咨詢等方面展開,如健身賽事、康復(fù)醫(yī)療、中醫(yī)藥療養(yǎng)、亞健康防治、美體美容、心理診療等相關(guān)產(chǎn)品與服務(wù)。
中老年康養(yǎng):由于業(yè)界始終將健康和養(yǎng)老視為康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的主要組成,且現(xiàn)階段中國社會加速步入老齡化,因此中老年康養(yǎng)長久以來都集中或等同于養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)。就現(xiàn)階段該群體實際需求來看,中老年康養(yǎng)不僅包含養(yǎng)老產(chǎn)業(yè),還包含醫(yī)療旅游、慢病管理、健康檢測、營養(yǎng)膳食、老年文化等相關(guān)及周邊產(chǎn)業(yè)。
另一方面從消費群體的個體健康來看,一般把人群分為健康、亞健康和病患三類:健康群體重保養(yǎng)、亞健康群體重療養(yǎng)、病患群體則重醫(yī)養(yǎng)。
健康狀態(tài)的保養(yǎng):健康人群的康養(yǎng)需求集中在對身心的保養(yǎng)上,即通過健康運動、休息睡眠以及其他心理和精神方面的康養(yǎng)行為等保持身心健康狀態(tài)。基于健康人群的康養(yǎng)業(yè)主要集中在:體育、健身、休閑、旅游以及文教和影視等。
亞健康狀態(tài)的療養(yǎng):亞健康人群是目前康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)最關(guān)注的人群之一,對應(yīng)的康養(yǎng)業(yè)主要集中在健康檢測、疾病防治、保健康復(fù)等行業(yè)。如:中醫(yī)養(yǎng)生、保健品、康復(fù)運動、心理咨詢、休閑旅游等,都是亞健康人群療養(yǎng)類康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的主要構(gòu)成。
臨床狀態(tài)的醫(yī)養(yǎng):病患人群醫(yī)養(yǎng)是目前康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)最成熟的構(gòu)成,涉及行業(yè)主要集中在三個層面,一是診療、醫(yī)護等醫(yī)療服務(wù)業(yè);二是生物、化學(xué)制藥等藥物制造加工業(yè);三是醫(yī)療器械、電子設(shè)備等裝備制造業(yè)。
2.基于市場需求
康養(yǎng)的基本目的實現(xiàn)從物質(zhì)、心靈到精神等各個層面的健康養(yǎng)護,實現(xiàn)生命豐富度的內(nèi)向擴展。
基于養(yǎng)身的康養(yǎng):養(yǎng)身即是對身體的養(yǎng)護,保證身體機能不斷趨于最佳狀態(tài)或保持在最佳狀態(tài),是目前康養(yǎng)最基本的養(yǎng)護內(nèi)容和目標(biāo)。如保健、養(yǎng)生、運動、休閑、旅游等產(chǎn)品或服務(wù),旨在對康養(yǎng)消費者的身體進行養(yǎng)護或鍛煉,滿足康養(yǎng)消費者身體健康的需要。
基于養(yǎng)心的康養(yǎng):養(yǎng)心即是對心理健康的關(guān)注和養(yǎng)護,使康養(yǎng)消費者獲得心情放松、心理健康、積極向上的心理體驗。因此,養(yǎng)心康養(yǎng)所涉及的產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)主要有心理咨詢、文化影視、休閑度假等對人心理層面產(chǎn)生影響的產(chǎn)品或服務(wù)。
基于養(yǎng)神的康養(yǎng):養(yǎng)神即是對人的思想、信仰、價值觀念等精神層面的養(yǎng)護,旨在保證個人精神世界的健康和安逸。基于養(yǎng)神的康養(yǎng)業(yè)具體涉及的內(nèi)容主要有安神養(yǎng)神產(chǎn)品、宗教旅游、藝術(shù)鑒賞與收藏服務(wù)以及禪修服務(wù)等。
3.基于關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)
根據(jù)康養(yǎng)產(chǎn)品和服務(wù)在生產(chǎn)過程中所投入生產(chǎn)要素的不同,將康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)分為康養(yǎng)農(nóng)業(yè)、康養(yǎng)制造業(yè)和康養(yǎng)服務(wù)業(yè)三大類。
康養(yǎng)農(nóng)業(yè):康養(yǎng)農(nóng)業(yè)是指所提供的產(chǎn)品和服務(wù)主要以健康農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)風(fēng)光為基礎(chǔ)和元素,或者是具有康養(yǎng)屬性、為康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)提供生產(chǎn)原材料的林、牧、漁業(yè)等融合業(yè)態(tài)。如:果蔬種植、農(nóng)業(yè)觀光、鄉(xiāng)村休閑等。主要以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,滿足消費者有關(guān)生態(tài)康養(yǎng)產(chǎn)品和體驗的需要。
康養(yǎng)制造業(yè):康養(yǎng)制造業(yè)泛指為康養(yǎng)產(chǎn)品和服務(wù)提供生產(chǎn)加工服務(wù)的產(chǎn)業(yè)。根據(jù)加工制造產(chǎn)品屬性的不同又可以分為:康養(yǎng)藥業(yè)與食品,如各類藥物、保健品等;康養(yǎng)裝備制造業(yè),如醫(yī)療器械、輔助設(shè)備、養(yǎng)老設(shè)備等;康養(yǎng)智能制造業(yè),如可穿戴醫(yī)療設(shè)備、移動檢測設(shè)備等。
康養(yǎng)服務(wù)業(yè):康養(yǎng)服務(wù)業(yè)主要由健康服務(wù)、養(yǎng)老服務(wù)和養(yǎng)生服務(wù)組成。健康服務(wù)包括:醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)、康復(fù)理療、護理服務(wù)等;養(yǎng)老服務(wù)包括:看護服務(wù)、社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)、養(yǎng)老金融服務(wù)等;養(yǎng)生服務(wù)包括:美體美容、養(yǎng)生旅游、健康咨詢等。
4.基于資源差異
康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是資源依賴性很強的產(chǎn)業(yè),根據(jù)自然資源的不同可將康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)分為不同類型。
森林康養(yǎng):是以空氣清新、環(huán)境優(yōu)美的森林資源為依托,開展包括森林游憩、度假、療養(yǎng)、運動、教育、養(yǎng)生、養(yǎng)老以及食療(補)等多種業(yè)態(tài)的集合。
氣候康養(yǎng):以地區(qū)或季節(jié)性宜人的自然氣候(如陽光、溫度等)條件為康養(yǎng)資源,在滿足康養(yǎng)消費者對特殊環(huán)境氣候的需求下,配套各種健康、養(yǎng)老、養(yǎng)生、度假等相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù),形成的綜合性氣候康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。
海洋康養(yǎng):主要以海水、沙灘、海洋食物等海洋資源為依托,建設(shè)形成的海水和沙灘理療、海上運動、海底科普旅游、海邊度假、海洋美食等產(chǎn)業(yè)。
溫泉康養(yǎng):因大多數(shù)溫泉本身具有保健和療養(yǎng)功能,是傳統(tǒng)康養(yǎng)旅游中最重要的資源。現(xiàn)代溫泉康養(yǎng)已經(jīng)從傳統(tǒng)的溫泉湯浴拓展到溫泉度假、溫泉養(yǎng)生,以及結(jié)合中醫(yī)藥、健康療法等其他資源形成的溫泉理療等。
中醫(yī)藥康養(yǎng):以傳統(tǒng)中醫(yī)、中草藥和中醫(yī)療法為核心資源形成的一系列業(yè)態(tài)集合。主要有:中醫(yī)養(yǎng)生館、針灸推拿體驗館、中醫(yī)藥調(diào)理產(chǎn)品,以及結(jié)合太極文化和道家文化形成的修學(xué)、養(yǎng)生、體驗旅游等。
5.基于地形地貌
根據(jù)不同的地形地貌,可以分為高原康養(yǎng)、山地康養(yǎng)、丘陵康養(yǎng)、平原康養(yǎng)。
高原康養(yǎng):是基于空間特征的康養(yǎng)分類中被關(guān)注最多的概念之一。由于高原獨有的氣候特征和自然風(fēng)光,往往成為人們旅行的向往之地;又因高原地區(qū)的自然和文化等保存相對完整,因此形成了以旅游休閑、高原食品、宗教文化以及民族醫(yī)藥等為主打產(chǎn)品的康養(yǎng)業(yè)態(tài)。
山地康養(yǎng):山地康養(yǎng)活動針對戶外運動愛好者以及靜心養(yǎng)性者呈現(xiàn)一動一靜的形態(tài),主要有登山、攀巖、徒步、戶外生存、山地賽車,以及戶外瑜伽、山地度假、禪修活動等。
丘陵康養(yǎng):丘陵康養(yǎng)主要集中在丘陵規(guī)模較大和景觀較好的地區(qū),由于丘陵特殊的景觀和生態(tài)環(huán)境,其康養(yǎng)主要以農(nóng)產(chǎn)品種植、藥材生產(chǎn)、生態(tài)體驗等為主。
平原康養(yǎng):主要集中在農(nóng)業(yè)發(fā)達地區(qū),康養(yǎng)產(chǎn)品以綠色果蔬、保健食品等為主。
關(guān)于康養(yǎng)小鎮(zhèn)
康養(yǎng)小鎮(zhèn)是指以“健康”為小鎮(zhèn)開發(fā)的出發(fā)點和歸宿點,以健康產(chǎn)業(yè)為核心,將健康、養(yǎng)生、養(yǎng)老、休閑、旅游等多元化功能融為一體,形成的生態(tài)環(huán)境較好的特色小鎮(zhèn)。國務(wù)院在2016年發(fā)布的《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》中指出,應(yīng)積極促進健康與養(yǎng)老、旅游、互聯(lián)網(wǎng)、健身休閑、食品融合,催生健康新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式。
規(guī)劃思路
1.資源優(yōu)勢
適宜創(chuàng)建發(fā)展康健小鎮(zhèn)的地區(qū),一般應(yīng)有良好的生態(tài)環(huán)境和氣候條件,這是實現(xiàn)健康生活的一個重要基礎(chǔ)條件。在這個基礎(chǔ)條件上,根據(jù)當(dāng)?shù)夭煌Y源,結(jié)合市場需求特點,可以發(fā)展融合不同產(chǎn)業(yè)體系的康健小鎮(zhèn)。
如擁有宗教文化、長壽文化、溫泉資源、醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)資源等等。可依托項目地良好的氣候及生態(tài)環(huán)境,構(gòu)建生態(tài)體驗、度假養(yǎng)生、溫泉水療養(yǎng)生、森林養(yǎng)生、高山避暑養(yǎng)生、海島避寒養(yǎng)生、湖泊養(yǎng)生、礦物質(zhì)養(yǎng)生、田園養(yǎng)生等養(yǎng)生業(yè)態(tài),打造休閑農(nóng)莊、養(yǎng)生度假區(qū)、養(yǎng)生谷、溫泉度假區(qū)、生態(tài)酒店/民宿等產(chǎn)品,形成生態(tài)養(yǎng)生健康小鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)體系。
2.產(chǎn)業(yè)特色
康健小鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)應(yīng)該是以健康為主的, 如養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、度假休閑、健康食品產(chǎn)業(yè)、體育產(chǎn)業(yè)等。
3.功能明確
康養(yǎng)小鎮(zhèn)不同于一般的小鎮(zhèn),它的功能性更強。以體育產(chǎn)業(yè)為例,依托山地、峽谷、水體等地形地貌及資源,發(fā)展山地運動、水上運動、戶外拓展、戶外露營、戶外體育運動、定向運動、養(yǎng)生運動、極限運動、傳統(tǒng)體育運動、徒步旅行、探險等戶外康體養(yǎng)生產(chǎn)品,推動體育、旅游、度假、健身、賽事等業(yè)態(tài)的深度融合發(fā)展。
建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
1、康養(yǎng)小鎮(zhèn)年均PM2.5值小于或等于50。
2、該區(qū)域的負(fù)氧離子標(biāo)準(zhǔn)濃度大于或等于5000個/每立方厘米(根據(jù)世界衛(wèi)生組織規(guī)定,清新空氣的負(fù)氧離子標(biāo)準(zhǔn)濃度不低于1000—1500個/每立方厘米)。
3、村鎮(zhèn)環(huán)境優(yōu)美,干凈整潔。
4、附近100公里之內(nèi)有高鐵、機場、高速,交通方便。
5、活動范圍在3平方公里以上。
6、有發(fā)展醫(yī)療產(chǎn)業(yè)的環(huán)境基礎(chǔ)。
開發(fā)類型
1.文化養(yǎng)生型
深度挖掘項目地獨有的宗教、民俗、歷史文化,結(jié)合市場需求及現(xiàn)代生活方式,運用創(chuàng)意化的手段,打造利于養(yǎng)心的精神層面的旅游產(chǎn)品,使游客在獲得文化體驗的同時,能夠修身養(yǎng)性、回歸本心、陶冶情操。如依托宗教資源,打造文化度假區(qū)、依托中國傳統(tǒng)文化,打造國學(xué)體驗基地等。
2.長壽資源型
依托長壽文化,大力發(fā)展長壽經(jīng)濟,形成食療養(yǎng)生、山林養(yǎng)生、氣候養(yǎng)生等為核心,以養(yǎng)生產(chǎn)品為輔助的健康餐飲、休閑娛樂、養(yǎng)生度假等功能的健康養(yǎng)生養(yǎng)老體系。
3.中醫(yī)藥膳型
藥食同源,是東方食養(yǎng)的一大特色。因此美食養(yǎng)生可以說是健康旅游中至關(guān)重要的一項內(nèi)容。健康食品的開發(fā),可以與休閑農(nóng)業(yè)相結(jié)合,通過發(fā)展綠色種植業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),開發(fā)適宜于特定人群、具有特定保健功能的生態(tài)健康食品,同時結(jié)合生態(tài)觀光、農(nóng)事體驗、食品加工體驗、餐飲制作體驗等活動,推動健康食品產(chǎn)業(yè)鏈的綜合發(fā)展。
4.生態(tài)養(yǎng)生型
以原生態(tài)的生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ),以健康養(yǎng)生、休閑旅游為發(fā)展核心,重點建設(shè)養(yǎng)生養(yǎng)老、休閑旅游、生態(tài)種植等健康產(chǎn)業(yè),一般分布在生態(tài)休閑旅游景區(qū)或者自然生態(tài)環(huán)境較好的區(qū)域。即依托項目地良好的氣候及生態(tài)環(huán)境,構(gòu)建生態(tài)體驗、度假養(yǎng)生、溫泉水療養(yǎng)生、森林養(yǎng)生、高山避暑養(yǎng)生、海島避寒養(yǎng)生、湖泊養(yǎng)生、礦物質(zhì)養(yǎng)生、田園養(yǎng)生等養(yǎng)生業(yè)態(tài),打造休閑農(nóng)莊、養(yǎng)生度假區(qū)、養(yǎng)生谷、溫泉度假區(qū)、生態(tài)酒店/民宿等產(chǎn)品,形成生態(tài)養(yǎng)生健康小鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)體系。
5.養(yǎng)老綜合型
有一定的環(huán)境資源,同時擁有有一定經(jīng)濟實力的老年群體,將醫(yī)療、氣候、生態(tài)、康復(fù)、休閑等多種元素融入養(yǎng)老產(chǎn)業(yè),發(fā)展康復(fù)療養(yǎng)、旅居養(yǎng)老、休閑度假型“候鳥”養(yǎng)老、老年體育、老年教育、老年文化活動等業(yè)態(tài),打造集養(yǎng)老居住、養(yǎng)老配套、養(yǎng)老服務(wù)為一體的養(yǎng)老度假基地等綜合開發(fā)項目,為老年人打造集養(yǎng)老居住、醫(yī)療護理、休閑度假為主要功能的養(yǎng)老小鎮(zhèn)。帶動護理、餐飲、醫(yī)藥、老年用品、金融、旅游、教育等多產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。
6.度假產(chǎn)業(yè)型
居住養(yǎng)生是以健康養(yǎng)生為理念,以度假地產(chǎn)開發(fā)為主導(dǎo)而形成的一種健康養(yǎng)生方式。這種養(yǎng)生居住社區(qū)向人們提供的不僅僅是居住空間,更重要的是一種健康生活方式。除建筑生態(tài)、環(huán)境良好、食品健康等特點外,它還提供全方位的康療及養(yǎng)生設(shè)施及服務(wù),并為人們提供冥想靜思的空間與環(huán)境,達到在恬靜的氣氛中修身養(yǎng)性的目的。
7.體育文化型
依托山地、峽谷、水體等地形地貌及資源,發(fā)展山地運動、水上運動、戶外拓展、戶外露營、戶外體育運動、定向運動、養(yǎng)生運動、極限運動、傳統(tǒng)體育運動、徒步旅行、探險等戶外康體養(yǎng)生產(chǎn)品,推動體育、旅游、度假、健身、賽事等業(yè)態(tài)的深度融合發(fā)展。
8.醫(yī)學(xué)結(jié)合型
康療養(yǎng)生產(chǎn)品的構(gòu)成主要是以中醫(yī)、西醫(yī)、營養(yǎng)學(xué)、心理學(xué)等理論知識為指導(dǎo),結(jié)合人體生理行為特征進行的以藥物康復(fù)、藥物治療為主要手段,配合一定的休閑活動進行的康復(fù)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品,包括康體檢查類產(chǎn)品。它是醫(yī)療旅游開發(fā)中的重要內(nèi)容之一。
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