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報團2019法國巴黎時尚家居設計展,應該注意哪些西餐的禮儀?

2019-07-29
分類：歐洲游學考察
標簽：歐洲旅行巴黎設計周法國游學
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我們中國有一句老話叫做入鄉隨俗,到了國外，特別是歐洲國家,跟我們有非常多的文化差異。2019法國巴黎時尚家居設計展，必將又迎來大量我們國內的同胞，特別是初次到訪歐洲的朋友們，在日常的生活中，我們還是比較有必要了解一下歐洲人的生活起居，生活習慣。這期我們來講一下，歐洲人西餐上面一些基本的禮儀。

記得第一次到歐洲的時候，我也是隨團出發，因為酒店是包含早餐的，第2天醒來，我就自行到餐廳去用早餐。我們訂的酒店，在當地還算不錯，餐廳的規模相當大。但我進餐廳的一剎那，馬上心里就感覺有點怪怪的。服務員用活動的欄桿和分界線，把餐廳化成了三個區域。靠餐廳門口的第一個區域用餐的幾乎是清一色的歐洲人，以白人居多；位于中間的第二個區域可以稱之為混種人，這里摻雜著各種膚色的外國人，那么一看，還有一些黃種人，但認真一看，能看出不是我們中國同胞，有明顯的韓國人，日本人；最靠里面的第3個區域，就是我們中國同胞。站在餐廳門口，老遠就能聽到熟悉的普通話口音。我當時一邊往里面走，心里面一邊嘀咕著：這tnd老外是在給我們搞種族歧視嗎？我選好自己的早餐，坐下來一邊吃，一邊看著四周同樣在用早餐的，不同種族不同膚色的人。之后發現三個區域里面的人都有非常鮮明的特點，首先是那一群歐洲白人，無論男女，他們非常安靜，舉止斯文，甚至可以說得上優雅。中間那個區域里面的日本人跟韓國人，跟歐洲白人用餐的方式也非常接近，最突出的還是我們這一個區域的同胞們，一邊大聲的吃著喝著，聊著天，還熱情大聲的和吃飽離開的朋友道別，有些找到的還和晚到的團友隔遠大聲的打著招呼。和我們在國內普通餐廳聚餐的場景是那么的熟悉，那么的相像。有的同胞們可能因為某些食材的問題，還用不怎么樣的英文高聲叫喚著服務員：Waiter！！！那場景我們在國內真的是太熟悉了。后來我跟外國餐廳的工作人員聊天，又說起這個事情來。他們給我做了很認真的解釋說明。因為我們中國同胞有著自己的生活習慣，和歐洲人區別比較大，為了尊重彼此，避免影響到對方，他們酒店方也是不得不采用這種接待方式。

那么在歐洲我們有哪一些基本的西餐禮儀呢？首先外國人用餐多是用刀叉，餐桌上有盤子，有碟子有杯子，還有餐巾紙。用餐的時候，歐洲人通常比較安靜。刀和叉，盡量不要和盤子碰出聲音，是在西餐文化里，認為是非常不禮貌的。西餐的桌子多數是長條桌或者方形的桌子，食物都是按照每一個人的分量來配給的。我們中國人比較熱情好客，喜歡給別人夾食物，在西餐里面也是認為不禮貌的，所以我們在用西餐的時候，都不建議用自己的餐具給別人分食物。也不要勸別人吃東西，或者喝酒，國外并不流行勸酒的文化。勸別人吃或者喝不感興趣的食物，西方人認為是強人所難。如果在用餐的時候，有食物弄臟了衣服，我們可以用餐巾紙的一角輕輕的擦拭，餐巾紙，最好不要拿來擦拭餐具，特別是刀叉。這會被認為非常不衛生。這一期西餐文化的一些簡單注意事項就講到這里。希望為初次到訪歐洲的朋友，特別是參加本次2019法國巴黎時尚家居設計展的朋友提供一點點借鑒。

2019巴黎時尚家居設計展，我們一如既往的通過指定的戰略合作伙伴，組織國內的專業觀眾前往游學考察。我們指定的戰略合作伙伴，是一家具備出境游專業資質的國際旅行社，專屬的“游學旅行事業部”，主要負責國際游學、展會文化交流、商務考察等相關業務。在專業領域深耕細作,熟悉歐美展會游學市場,擁有大量意大利米蘭家具展,美國高點國際家具展,德國科隆家具展,法蘭克福燈飾展,等相關項目的對接操作成熟經驗。

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