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五星級(jí)酒店要求降星帶來(lái)的思考

  • 2014-02-10
  • 分類(lèi):旅游資訊
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近日一則新聞稱(chēng),“去年有56家五星級(jí)酒店要求‘降星’,還有不少準(zhǔn)備申報(bào)五星的酒店都暫緩了流程”,此消息一出引起了業(yè)界熱烈討論。幾年前,各酒店為依附星級(jí),在“準(zhǔn)星級(jí)”并未得到官方認(rèn)可的情況下,“準(zhǔn)星級(jí)”酒店比比皆是。如今正牌五星級(jí)酒店卻主動(dòng)申請(qǐng)“降星”,引發(fā)了業(yè)界思考。

據(jù)業(yè)內(nèi)爆料,這些酒店要求“降星”的理由是,近段時(shí)間Z府頻頻出臺(tái)政策限制三公消費(fèi),不少高星級(jí)酒店業(yè)績(jī)受到大幅沖擊,去年9月發(fā)布的《中央和國(guó)家機(jī)關(guān)會(huì)議費(fèi)管理辦法》第十二條中建議,大部分會(huì)議應(yīng)當(dāng)在四星級(jí)以下(含四星)定點(diǎn)飯店召開(kāi),更是讓不少五星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)受到影響。


不過(guò),對(duì)于五星級(jí)酒店主動(dòng)“降星”行為需要引起注意的是,這些酒店在成功降星級(jí)之后,價(jià)格等是否同樣會(huì)做出調(diào)整。對(duì)于市場(chǎng)來(lái)說(shuō),星級(jí)酒店的評(píng)定直接表現(xiàn)就是消費(fèi)價(jià)格的波動(dòng)。Z府之所以出臺(tái)相關(guān)辦法,其實(shí)是為了限制政務(wù)會(huì)議中的開(kāi)銷(xiāo),如果酒店在降星級(jí)之后價(jià)格依舊,那么這種行為自然只成為“打擦邊球”的行為。根據(jù)《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》中顯示,酒店降星級(jí)除了硬件要求有所改變外,對(duì)于服務(wù)的要求并沒(méi)有太多降低。

雖然目前我國(guó)星級(jí)酒店評(píng)定還有不少需要完善的地方,但好處還是顯而易見(jiàn)的。有了星級(jí)評(píng)定后,消費(fèi)者在選擇旅途住宿時(shí)就會(huì)產(chǎn)生信任感,掛上星級(jí)標(biāo)志的酒店,其實(shí)也是對(duì)消費(fèi)者的一種承諾。不可否認(rèn)的是,酒店得到星級(jí)之后,自律性會(huì)有所提高,因?yàn)槿绻羌?jí)酒店被降了星或摘了牌,在酒店業(yè)中其實(shí)也預(yù)示著品牌信譽(yù)的折損。所以,對(duì)于高星級(jí)酒店要求“降星”的情況來(lái)說(shuō),建議相關(guān)部門(mén)出臺(tái)“降星相關(guān)處罰措施”,給只為“鉆空子”的酒店一些警示。

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