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鄭石清 旅行社 湖南永州 | 他的網店| 他的微店
“永州專業組團、地接”
大豆是寧遠的傳統旱糧作物，長時期以來種植面積基本穩定在1．5—2．5萬畝，近幾年由于人們對植物蛋白的重視，豆腐、豆奶等豆制品的消費迅速增力口，大豆的市場需求擴大，農民種植大豆的積極性提高，大豆種植面積迅速增加，寧遠縣2004年大豆種植面積預計將超過6萬畝，產量達到750萬公斤以上。
寧遠大豆生產主要是大黃豆，
品種以傳統的春分豆、五月黃商品名“九嶷黃豆”。“九嶷黃豆”的蛋白含量高，尤其適宜豆腐加工。
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